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リベラルタイム2024年3月号

880円（税込）
■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 戦争は「世界の何」を滅ぼしたか？ ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ ロシアによるウクライナ侵攻から約2年、いまだに軍事侵攻は続いている。昨年には、イスラエル軍によるパレスチナ・ガザ地区への地上侵攻も始まった。現在、2つの侵攻は...
蕎麦春秋VOL.54

700円（税込）
vol.54 (2020年7月30日発売) の目次 ■ 特集 ■■■■■■■■■■■■■ 蕎聖「片倉康雄」ゆかりの地栃木・足利を訪ねる ■■■■■■■■■■■■■■■■■ ▼ [一茶庵本店] 　足利のそば屋を格上げする“一茶庵系”の総本山 ▼ [そば処山] 　そばの量は実に500g！行列ができる手打ち店 ▼ [...

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蕎麦春秋VOL.65

700円（税込）
vol.65(2023年3月27日発売) の目次 ■ 特集 ■■■■■■■■■■■■■ TOKYO 手打ちそば最新事情 ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 　ここ数年にわたるコロナ禍の中でも、東京では多くの手打ち専門のそば店がオープンしており、高い評価を得ています。「菊谷」「一東菴」「ほそ川」等、原材...

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リベラルタイム2023年12月号

880円（税込）
■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「炎上」の研究 ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ 近年、SNS等で「炎上」と呼ばれる現象が起きている。炎上とはネット上で特定の対象に対して批判が殺到し収拾がつかなくなる現象で、企業の場合は株価にもダメージを与えかねない出来事だ...

リベラルタイム2023年11月号

880円（税込）
■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ どこまで上がる？「国民負担率」 ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ 海外と比べ、平均収入が低い日本。給料が上がらない中、年々、税金や社会保険料といった国民負担率が上昇し続けている。少子高齢化の日本では、高齢化による社会保障費が...
リベラルタイム2023年10月号

880円（税込）
■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「大学無償化」で少子化対策！ ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ 我国では学びの選択はもちろん、学歴による貧富の差をなくすことを目的に「高校授業料」の無償化が実施されている。一方で、「大学無償化」については充実しているとはいえ...
蕎麦春秋VOL.66

880円（税込）
vol.66(2023年6月26日発売) の目次 ■ 特集 ■■■■■■■■■■■■■ 接待に使えるそば店 ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 　新型コロナの感染症法上の位置付けが5類に移行したことで、法律に基づく行動制限がなくなった。これまで、飲食店では一人での黙食やノンアルコールが推奨されてき...

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リベラルタイム2023年9月号

880円（税込）
■ 特集 ■□ ■ ■□ ■ □■ □■ □■ □■ 「世襲議員」と「世襲企業」 ■□ ■ ■□ ■ □■ □ ■□ ■□ □■ □■ 岸田文雄首相の長男が公邸で忘年会を行っていたことが判明し、世襲政治家に対する批判が増えている。現在、自民党衆院議員の3割近くが世襲議員と、日本の政治に世襲が大きく...

蕎麦春秋VOL.53

700円（税込）
vol.53 (2020年3月24日発売) の目次 ■ 特集 ■■■■■■■■■■■■■ 職人技と粋「東京二八そば」徹底検証！ ■■■■■■■■■■■■■■■■■ ▼ [田奈加] （西新井大師西）　手打ちの経験に裏打ちされた機械打ちの二八そば ▼ [川むら] （日暮里）　創業は明治初期老舗の矜持が宿る...

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蕎麦春秋VOL.63

700円（税込）
vol.63(2022年9月27日発売) の目次 ■ 特集 ■■■■■■■■■■■■■ 北海道・空知北の大地が育むソバ ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 　今号は、北海道「空知」のそば店を特集。道央エリアに属する空知地区は、ソバの作付面積が我国2位の深川市擁する北海道屈指のそばどころです。近隣...
東京近郊極上蕎麦2020年「手打ちそば」「立ち食い蕎麦」名店を網羅！

750円（税込）
【手打ち蕎麦】 [都内] 神田駅「神田まつや」新宿御苑前駅「大木戸矢部」代々木八幡駅「そばと酒えもり」本郷三丁目駅「蕎麦切森の」根津駅「よし房凛」浅草駅「浅草じゅうろく」立会川駅「そば会席立会川吉田家」中目黒駅「驀仙坊」千歳船橋駅「そば ...

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蕎麦春秋VOL.62

700円（税込）
vol.62(2022年6月27日発売) の目次 ■ 特集 ■■■■■■■■■■■■■ 阿蘇の名水が生む熊本「小国郷」のそば ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 　今号は、熊本「小国郷」のそば店の特集です。南小国町と小国町は「小国郷」と総称され、阿蘇の湧き水で打った香り豊かなそばが絶品です。20軒...